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速冷設(shè)備是牛奶品質(zhì)的保障
速冷設(shè)備是牛奶品質(zhì)的保障
牛奶因其含鈣多而成為我們生活中常用食品，而且牛奶中含有的其他元素也是人體骨骼和血液的必備元素，多喝牛奶增加身體所需能量，還可以強(qiáng)身健骨。所以，現(xiàn)在人們?cè)诮鉀Q了溫飽之后，就開始注重了自身營(yíng)養(yǎng)的增強(qiáng)。而喝牛奶就是其中之一。但是，你知道牛奶的品質(zhì)是如何保障的嗎？這其中牛奶迅冷設(shè)備功勞可是不小。
你不會(huì)認(rèn)為牛奶從牛身上擠出來就可以直接飲用吧？可能以前科技不發(fā)達(dá)的時(shí)侯有些人這么做了?？墒请S著科學(xué)的發(fā)展，人們開始認(rèn)識(shí)到了牛奶對(duì)身體的好處。當(dāng)然也認(rèn)識(shí)到了剛擠出來的牛奶是不能直接喝的，必須要進(jìn)行殺菌等一系列的處理才行。而迅速降溫就是其中的一步。那么就要用到牛奶速冷設(shè)備了。
牛奶一旦擠出就要快速放入到牛奶速冷設(shè)備中，這個(gè)設(shè)備可以讓牛奶的溫度從36度左右迅速降到4度，這個(gè)4度是經(jīng)過科學(xué)測(cè)試的最佳溫度。然后就會(huì)進(jìn)行一系列的檢測(cè)和檢疫等。合格以后才會(huì)送入乳品廠繼續(xù)進(jìn)行加工。而我們餐桌上的牛奶就是經(jīng)過這一系列程序的。
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