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冷卻罐使用之前需要做好哪些工作?
冷卻罐使用之前需要做好哪些工作?
提及冷卻罐,很多人都清楚,知道它的功能在于讓鮮奶迅速降溫,實(shí)現(xiàn)保鮮的作用,以保證它的品質(zhì),防止細(xì)菌的進(jìn)入,但在如何使用的問題上面,不是每個(gè)人都清楚使用的正確步驟,此前要做好哪些準(zhǔn)備工作呢?
第1步要做好安裝工作,只有冷卻罐安裝得體,閥門沒有泄漏的情況,管線壓力速度各方面都沒有問題,已經(jīng)做好整體的干燥工作之后才能更好的連接,這樣在后續(xù)的運(yùn)作上面不容易出現(xiàn)問題。
第2步要找專人來操作,很多人覺得冷卻罐是全自動(dòng)模式,這樣隨便找個(gè)人來操作都可以,其實(shí)不是這樣的,在操作的過程中對操作人員的要求還是比較高的,盡可能交給經(jīng)驗(yàn)豐富的人來操作,定時(shí)定點(diǎn)操作,就不容易出現(xiàn)操作失誤的問題。 在意識到牛奶冷卻罐屬于價(jià)格昂貴的設(shè)備,想要更好的儲存鮮奶,想要保證鮮奶運(yùn)輸保溫過程中不出現(xiàn)意外時(shí),就應(yīng)該根據(jù)這一些內(nèi)容來做好準(zhǔn)備工